ತಯಾರಕರು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯ ಸ್ಟೀರಿಕ್ ಆಮ್ಲ CAS:57-11-4
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು
ಆಸಿಡಮ್ ಸ್ಟೀರಿಕಮ್ 50;ಸೆಟಿಲಾಸೆಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್;ಫೆಮಾ 3035;ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ C18;C18;C18:0 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್;ಹೈಸ್ಟ್ರೀನ್5016;ಹೈಸ್ಟ್ರೀನ್7018
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅನ್ವಯಗಳು
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, (ಕೈಗಾರಿಕಾ ದರ್ಜೆ) ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ದೀರ್ಘ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲಗಳು, ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ನಂತರ, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಇದರ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅಂಶವು 24% ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು ಆದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಚಹಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಮೌಲ್ಯವು 0.8% ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಎಣ್ಣೆ 6% ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಅಂಶವು 34% ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನ ವಿಧಾನ. ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ವಿಭಜನೆ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೋಗಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶೀಯ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಾಸನೆಯು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅವು ಕೆಲಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೂಪವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದುವರಿದವು; ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಉತ್ತಮ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಗುಣ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಸೀಸದ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ನಂತಹ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಸೋಪಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ಮಲೀಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸೋಪಿನ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವಿಭಜನೆಗಾಗಿ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ಮುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 30~40 ℃ ನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀರಿನ ಒತ್ತಡ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುವ ಬೇರಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಮುಕ್ತ ಸ್ಟಿಯರೇಟ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಶುದ್ಧ ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮರು-ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿ.



ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಐಟಂ | |
ಅಯೋಡಿನ್ ಮೌಲ್ಯ | ≤8 |
ಆಮ್ಲ ಮೌಲ್ಯ | 192-218 |
ಸಪೋನಿಫಿಕೇಶನ್ ಮೌಲ್ಯ | 193-220 |
ಬಣ್ಣ | ≤400 ≤400 |
ಕರಗುವ ಬಿಂದು,℃ | ≥52 |
ತೇವಾಂಶ | ≤0.1 |
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್


25 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್ ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಶೇಖರಣೆಯು ತಂಪಾದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
